1位を当てないと帰れない番組で紹介された1位の中トロです!
先日テレビ朝日で放送された「帰れマンデー」に、がってん寿司が登場♪
がってん寿司で人気No,1と紹介されていた中トロは、PayPayモールでも購入できます!
まぐろは繊細な食材ですが、解答方法をご覧になりながら準備をすれば、家でも美味しい中トロが食べられますよ☆彡
がってん寿司の目玉商品
がってん寿司で「大トロ」「中トロ」「上まぐろ」として使用している『ミナミマグロ』は、クロマグロ(本鮪)と並び、最高級とされるマグロ。甘みはクロマグロ並み、脂のりはクロマグロ以上です。
南半球のみで生息しているミナミマグロ。よって、日本で流通している全てが輸入品です。市場で売られているミナミマグロを含め、そのほとんどは商社を通じて輸入されます。
しかし、がってん寿司は購入量が多いため、生産者から直接買い付け!中間マージンを抜いて、さらに年に一度まとめて購入しているから相場より圧倒的に安いのです。
検品はもちろん、餌まで管理!
安心・安全な商品を提供するために、餌の種類、与える期間を細かく指定し、脂が乗るまで大切に育成させます。十分に成長させたあと、魚体を傷つけないよう、ダイバーが一匹ずつ大切に捕獲します。
1本1本、気の遠くなるような全量検品。しかし、来店されるお客様の笑顔を思い浮かべると、この工程は手が抜けません。毎年、当社バイヤーが必ず現地オーストラリアまで訪れて厳しい検品を行っております。
形よく、上等なマグロを食べていただきたいから、マグロ中央部分をご提供いたします。マグロ1本から、わずか4枚(約1kg)しか取れない貴重な部位です。
中トロ500gはこちらから!
中トロ1kgはこちらから!
◎超PayPay祭 グランドフィナーレ
グランドフィナーレ期間:2020年11月14日(土)00:00 ~ 11月16日(月)1:59
・「5のつく日」や「日曜日 ソフトバンクスマホユーザー特典」、「日曜日 ソフトバンクスマホユーザーじゃなくても!」などの特典も、この日に限り2時間延長!
■デジタル化の加速とは・・・
「Go To トラベル」 や「Go To Eat」のキャンペーンが話題になっていますが、ネットショップでも「#元気いただきますプロジェクト」という農林水産省主催のキャンペーンをやっています。
当店でもキャンペーンに参加しようと思い、先日申請を行ったのですが・・・。
ハンコを要求される資料が10枚以上!
こんなこと言っては身も蓋もないけれど、画像を加工してハンコを複製することなんて簡単。そもそも、ハンコ自体が簡単に作れるのに意味なんてあるんでしょうか?ましてや、通販という分野に逆行しているかのような所業。
もちろん、税金を使うからには不正は許されません。しかし、お役所というのは、間違いなく、つつがなく務めることが命題なのでしょう。何のために働くのか?それを忘れないようにしなければいけないという反面教師にしたいと思いました。
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